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酸甜可口、营养丰富的软枣鲜果来啦!

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发布日期:2020-08-31 00:00 来源: 点击:

【生境分布】


生于阔叶林或针阔混交林中。分布于我国黑龙江省、吉林省、山东省及华北、西北以及长江流域各省区,抗寒性强。目前东北及欧美有商业栽培。




【形态特征】


落叶藤本长达15米,分枝细而多,二年生枝褐色有光泽,一年生枝紫褐色,略有柔毛,枝上具圆卵形黄色皮孔,叶互生,叶柄长2-7厘米,叶片膜质至薄纸质,卵形至长圆形,稀为圆形,表面无光泽,绿色,无毛。花期6-7月,成熟果期9-10月。




【果实特点】


软枣鲜果的果实为椭圆形,绿色或紫褐色,长约三公分,直径1.5公分左右,果实小,仅3克左右(以上果实资料因品种而异)。果肉细腻,果味甜美,果实鲜美,风味独特,酸甜适口是难得的野生绿色果品。




【果实用途】


软枣鲜果可加工成果酱、果汁、果浦食品和饮料。


果实可食、树皮可纺绳及织麻布。

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